Wat te doen in Takayama: Bezienswaardigheden & Activiteiten

Takayama is een sfeervol stadje in de Japanse Alpen en een leuke stop tijdens een rondreis door Japan. De stad staat bekend om de goed bewaard gebleven historische straatjes, traditionele houten huizen en de lokale cultuur. In tegenstelling tot het drukke Tokyo of Osaka is Takayama een stuk rustiger en kun je hier op een ontspannen manier kennismaken met het traditionele Japan.

Wij bezochten Takayama met onze dochter van 10 maanden en vonden de stad erg prettig om met een baby te ontdekken. De meeste bezienswaardigheden liggen op loopafstand van elkaar en omdat Takayama een stuk rustiger is dan de grote Japanse steden, konden we hier lekker op ons eigen tempo rondwandelen.

Van struinen door de sfeervolle Old Town en lokale lekkernijen proeven op de markt tot een bezoek aan een traditioneel bergdorp: er is genoeg te doen in en rondom Takayama. Dit zijn de leukste bezienswaardigheden en activiteiten in Takayama.

Hoe kom je in Takayama?

Takayama is vanuit de grote steden goed bereikbaar met de trein of bus. Reizen met de trein is ook erg comfortabel met een baby.

Vanuit Kyoto naar Takayama

Wij reisden zelf vanuit Kyoto naar Takayama. We namen eerst de Shinkansen van Kyoto naar Nagoya, een rit van ongeveer 35 minuten. In Nagoya stapten we over op de Limited Express Hida richting Takayama (meestal is dat de Hida Express), die je in ongeveer 2,5 uur door prachtige berglandschappen naar Takayama brengt. De totale reistijd bedroeg ongeveer 3,5 uur.

Tickets voor de trein kun je eenvoudig op vrijwel ieder willekeurig station kopen.

Vanuit Tokyo naar Takayama

Reis je vanuit Tokyo naar Takayama? Dan is wederom de trein via Nagoya één van de snelste en meest praktische opties. Vanuit Tokyo neem je de Shinkansen naar Nagoya, een rit van ongeveer 1 uur en 40 minuten. Net zoals wanneer je vanuit Kyoto reist, stap je in Nagoya over op de Limited Express Hida en ben je in ongeveer 2,5 uur in Takayama. In totaal ben je dan ongeveer 4,5 uur onderweg.

Vanuit Kanazawa naar Takayama

Vanuit Kanazawa reis je eenvoudig met de bus naar Takayama. De bus rijdt via Shirakawa-go en doet zonder langere tussenstop ongeveer 2 uur en 15 minuten over de volledige reis.

Je kunt tussendoor Shirakawa-go bezoeken. De busrit van Kanazawa naar Shirakawa-go duurt ongeveer 1 uur en 15 minuten. Na je bezoek reis je in ongeveer 50 minuten verder naar Takayama.

Reserveer beide busritten bij voorkeur vooraf, want deze route is populair en voor veel vertrektijden is een reservering verplicht.

Waar te verblijven in Takayama?

We raden aan om vlakbij het station te verblijven, dan zit je lekker centraal en hoef je niet zo ver met je spullen te sjouwen.

Wij verbleven zelf twee nachten in Chisun Grand Takayama, een fijn hotel op nog geen 5 minuten lopen van het station en slechts 10 minuten lopen van Takayama Old Town. Ook vind je er allerlei restaurants en een supermarktje in de buurt.

Hoeveel dagen heb je nodig in Takayama?

Een verblijf van twee nachten is ideaal: één volle dag voor Takayama zelf en eventueel een extra dagdeel of een dag voor Hida Folk Village of Shirakawa-go.

Wat te doen in Takayama?

Struin door het historische Old Town

Een bezoek aan Takayama is niet compleet zonder een wandeling door Takayama Old Town. In deze buurt vind je prachtige straatjes met traditionele houten huizen, kleine winkeltjes en gezellige restaurantjes.

De bekendste straat van de wijk is Sanmachi Suji. Dit is dan ook een leuke plek om rond te wandelen en de sfeer van het oude Takayama te ervaren. Je kunt hier terecht voor lokale producten, souvenirs en allerlei lekker eten.

Doe een sake tasting bij Harada Sake Brewery

Takayama staat bekend om sake. In de Old Town vind je verschillende sakebrouwerijen. Een leuke stop is de Harada Sake Brewery, waar je verschillende soorten sake kunt proeven.

Vind je een bepaalde sake lekker? Dan kun je hier ook een fles van meenemen als souvenir. Ze verkopen niet alleen grote flessen, maar ook kleinere formaten die makkelijk in je koffer passen.

Ook als je niet zo’n sake-liefhebber bent, is het leuk om hier even binnen te lopen tijdens je wandeling door de Old Town.

Bezoek de Miyagawa Morning Market

Wil je de lekkerste lokale producten en Japanse snacks proberen? Dan mag je een bezoek aan de Miyagawa Morning Market niet overslaan. Deze markt ligt langs de Miyagawa-rivier en bestaat uit verschillende kraampjes waar lokale producten, snacks en souvenirs worden verkocht.

De markt is vooral in de ochtend een gezellige plek om rond te lopen en iets lekkers te proberen, zoals Hida gyu-man (een soort bapao met Hida beef), mitarashi dango (rijstballetjes bedekt met een glazuur van zoete sojasaus) en nog veel meer. Een bezoek aan de markt is dan ook goed te combineren met een wandeling door Old Town.

Bezoek Takayama Jinya en de Jinya-mae Morning Market

Een andere bijzondere bezienswaardigheid is Takayama Jinya. Dit historische gebouw werd tijdens de Edo-periode gebruikt als bestuurskantoor van het Tokugawa-shogunaat en is het enige gebouw van dit type dat in Japan bewaard is gebleven. Binnen kun je de voormalige kantoor- en woonvertrekken, traditionele tatamiruimtes en het oude rijstpakhuis bekijken.

Voor Takayama Jinya vind je iedere ochtend de Jinya-mae Morning Market. Deze markt is kleiner dan de Miyagawa Morning Market en bestaat vooral uit kraampjes met lokale groenten, fruit, bloemen en ingelegde producten. Bezoek eerst de markt en neem daarna binnen een kijkje bij Takayama Jinya. Beide liggen vlakbij Old Town en zijn daardoor gemakkelijk met de andere bezienswaardigheden in het centrum te combineren.

Proef de beroemde Hida beef

Je hebt het in deze blog al een aantal keer voorbij zien komen: Hida beef. Dit stukje rundvlees is één van de lokale specialiteiten van de Hida-regio, de regio waarin Takayama ligt. Takayama is dan ook de perfecte plek om dit heerlijke, malse vlees te proberen.

Je kunt Hida beef op verschillende manieren eten, bijvoorbeeld als sushi, in een bun, op een spiesje (kushiyaki) of als dun gesneden biefstuk op een hotplate (teppanyaki). Zowel in restaurants als op markten kom je regelmatig gerechten of kleine hapjes met Hida beef tegen.

Wandel de Higashiyama-walk

Wil je even ontsnappen aan de “drukte” van het centrum? Dan is de Higashiyama-walk een aanrader. Deze wandelroute loopt door een rustiger deel van Takayama en brengt je langs verschillende tempels en heiligdommen. De route is ongeveer 3,5 kilometer en je doet er, afhankelijk van je tempo en het aantal stops, zo’n 1 tot 2 uur over.

Een deel van de route loopt door het bos, waardoor je onderweg ook kunt genieten van de groene omgeving. De combinatie van tempels en natuur maakt de Higashiyama-walk een leuke manier om een andere kant van Takayama te ontdekken.

De route is goed begaanbaar en grotendeels ook met een kinderwagen te lopen. Af en toe kom je een trap of een wat steiler en onverhard stukje tegen, maar over het algemeen is de wandeling prima te doen met een buggy.

Let op:
In de bosrijke omgeving van Takayama, vooral rondom Shiroyama Park, kun je beren tegenkomen. Je komt daarom onderweg waarschuwingsborden tegen. Check voor vertrek even bij je hotel of de wandelroute open is en houd tijdens het wandelen de omgeving goed in de gaten. Het is verstandig om de wandeling niet rond zonsopkomst of zonsondergang te maken, als beren actiever zijn.

Bezoek het Hida Folk Village

Wil je meer leren over het traditionele leven in de regio? Breng dan een bezoek aan het Hida Folk Village. Dit openluchtmuseum ligt net buiten het centrum van Takayama en je vindt hier verschillende traditionele huizen uit de Hida-regio.

De huizen hebben kenmerkende steile rieten daken en laten zien hoe er vroeger in de Japanse bergregio’s werd geleefd. Je kunt hier rustig rondwandelen, verschillende huizen en gebouwen van binnen bekijken en een aantal traditionele Japanse spelletjes spelen.

Hida Folk Village als alternatief voor Shirakawa-go

Hida Folk Village is een goed alternatief voor het bekendere Shirakawa-go. Het openluchtmuseum is kleiner, maar ligt veel dichter bij Takayama. Daardoor is het vooral een goede keuze als je geen tijd hebt voor een aparte dagtrip naar Shirakawa-go. Houd er wel rekening mee dat Hida Folk Village een openluchtmuseum is, terwijl Shirakawa-go een authentiek bewoond dorp is.

Het Hida Folk Village ligt op ongeveer 10 minuten rijden van het centrum van Takayama. Je kunt er eenvoudig komen met de bus vanaf Takayama Station. De Sarubobo Bus rijdt rechtstreeks naar het museum en doet er ongeveer 10 minuten over.

Maak een dagtrip naar Shirakawa-go vanuit Takayama

Heb je voldoende tijd? Dan is een dagtrip naar Shirakawa-go vanuit Takayama zeker de moeite waard. Dit traditionele bergdorp staat bekend om de karakteristieke gassho-zukuri-boerderijen met steile rieten daken. Vanuit het busstation naast Takayama Station reis je met een rechtstreekse bus in ongeveer 50 minuten naar Shirakawa-go. Daar kun je door het dorp wandelen, verschillende historische huizen bezoeken en vanaf het uitkijkpunt over de vallei uitkijken. Reserveer de heen- en terugreis bij voorkeur vooraf, want de verbinding is populair en voor sommige bussen is een reservering verplicht.

Bekijk de festivalwagens van het Takayama Festival

Een andere leuke bezienswaardigheid in Takayama is het Matsuri no Mori Museum. Hier kun je indrukwekkende, levensgrote festivalwagens bekijken die speciaal voor het museum zijn gemaakt. Ook zie je er mechanische karakuri-poppen en enorme traditionele trommels.

Het beroemde Takayama Festival vindt twee keer per jaar plaats. Het lentefestival vindt plaats op 14 en 15 april en het herfstfestival op 9 en 10 oktober. Tijdens het festival worden de authentieke, rijkversierde yatai door de historische straten van Takayama gereden. In het Matsuri no Mori krijg je een goede indruk van deze bijzondere traditie, ook als je Takayama buiten de festivaldagen bezoekt.

Wil je enkele authentieke historische festivalwagens bekijken? Bezoek dan het Takayama Matsuri Yatai Kaikan, waar een deel van de echte wagens uit het herfstfestival afwisselend wordt tentoongesteld.

Eten en drinken in Takayama

Naast al het lekkere eten op de markt en in de kleine straatjes, zitten er in Takayama ook een heleboel restaurants waar je lekker kunt eten. Hieronder vind je onze favorieten:

• Ramen Kamon: Ramen-noedelrestaurant
• Suzuya Restaurant: traditioneel Hida/Japanse keuken
• Hida Takayama Gyoza Sohonzan: Gyoza’s

Let op: De meeste restaurants in Takayama zijn klein. Check van tevoren of je kunt reserveren of zorg dat je er op tijd bent om lange wachttijden te voorkomen.